加工定制否 | 種類擠奶機 |
品牌品牌2489 | 型號型號5743 |
功率功率5954kw | 適用范圍茶餐廳設備 |
外形尺寸外形尺寸6989mm | 營銷清倉 |
規格規格2790 |
涼皮機在全國市場上,向著自動化、智能化的方向發展,因此,既先進又能保持涼皮傳統風味的蒸汽涼皮機(全自動涼皮機、多功能涼皮機),逐步取替半手工的小型涼皮機、小型搟面皮機器。
購涼皮機認準—全國熱銷大品牌—工大藍艦涼皮機面皮機!
工大藍艦機械是專業生產涼皮機廠家!工大藍艦涼皮機廠家直銷,面皮機價格實惠!購涼皮機械,包教涼皮面皮米皮制作技術。工大藍艦涼皮機是傳統工藝與現代技術的完美結合,是新一代圓形涼皮機的先進代表。工大藍艦全自動涼皮機生產的涼皮柔韌軟滑,涼皮質量更好,產量更高。該涼皮機一機多用,同樣可生產河粉、腸粉、米皮、面皮等米面制品,讓廣大投資創業者輕松開創財富商機!
性能優良:
該設備結構緊促,無需鍋爐設備,占地面積不到2平米
自動化程度高:集加工、切條于一體,無需洗面,由面糊到切條一氣呵成,只需一人即可操作
速度快,效率高:每小時可產涼皮60~80斤
環保節能:無需鍋爐設備,純電氣化設備,兩相電,三相電均可,每斤涼皮僅耗電0.8度
方便衛生:機械化生產,現做現賣,避免了環境污染;
按需生產,要多少,作多少,可以有效的降低成本,減少浪費,降低風險
一機多用:做出來的涼皮不僅口味佳于手工制作,同時還可以完成大米、小麥、黃豆、豌豆、綠豆等各種雜糧面皮的制作,還可以制作火鍋面,涼調面等
涼皮機維護方法:
1、開機前應對整機進行檢查,并給軸承位置加入適量食用油。2、和面的干濕度要適當,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食鹽 1-1.5 斤,混合攪拌均勻。3、進料均勻,根據壓出面條的情況,適當調節速度,壓出的面條生時,應降低進料速度,溫度高時候提高進料速度。4、出機后的面條,風晾干后即可以長期保存。5、面條使用時,根據出機時間長短,確定冷水浸泡時間,大約 10-20分鐘,浸泡后用手輕輕揉搓,使面條撕開后撈出,加入熱湯或熱水及調料,即可使用。6、停機后及時去下下帽,空轉數轉,把機內殘存的面及時拋出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面條不能用開水泡,更不能下鍋煮。
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