在袋裝食品的殺菌保鮮問題上,微波的穿透性加熱、時間短、不破壞營養成分和低溫殺菌等特點,呈現出明顯的優越性。采用2450兆赫微波設備,對袋包熏魚、叉燒、麻雀、肉松等熟食品的殺菌處理,細菌殺滅率在95%以上。實踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品(魚、肉、豆制品、醬菜等)和飲料。近年來魚片干的市場需求不斷增長,部分產品還遠銷國外,但長期以來均因缺乏有效殺菌手段而出現產品霉變現象,采用2450兆赫10千瓦微波處理設備,不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅酶效果,現已廣泛應用于魚片烘干和熟化烘烤,節能效果50%以上,魚片酥軟可口。對于袋裝或瓶裝食品,微波憑借極強的穿透力,能穿透包裝和包裝內的食品、藥品進行干燥殺菌,而包裝材料如pet塑料、玻璃、紙張、陶瓷等,因其不吸收微波,所以不會發熱,這樣產品更衛生,避免二次污染。不過需要注意的是,由于金屬、鋁箔可以反射微波而不被穿透,所以包裝材料不能采用金屬材料或者含有金屬成分(如貼有鋁箔的塑料薄膜)。其次,用微波處理袋裝或瓶裝藥、食品時,因包裝內的食品、藥品會發熱,造成氣壓升高,如果完全密封且氣壓過大,氣壓可能會沖破包裝。解決的方法有:1、先用微波殺菌然后迅速密封或加蓋。 2、密封后放置要壓力容器內再用微波殺菌。 3、真空包裝后再用微波殺菌。

---

南京玨雙微波設備有限公司
張遠勇
13813804709
南京市棲霞區靖安鎮上壩街2號

---

專業生產內三角、四角、五角手動扳手 手動扳手加工價格/廠家？
CCT西西替實驗室小型涂布機-實驗室涂布機XT-300銷售
精剪推薦 獨特的設計風格專業出口美發剪刀、飛剪、歡迎選購
供應電表水表燃氣表
六盤水海綿鐵濾料_海綿鐵濾料如何再生使用_博達凈水(優質)
供應微波袋裝食品殺菌設備
雅格沙發租賃南京武漢北上廣成都專業家具租賃公司
高新區注冊公司最少要多少錢_注冊生產型公司
供應廠家直銷優質增粘母粒，功能母粒 塑料添加劑 自粘薄膜加工
兔籠價格,兔籠,優質兔籠廠家
供應包頭骨膠
生態餐廳，溫室餐廳建設，陽光餐廳價格
批發上工機用絲錐M5.8,M6,M8,M10等等
數控鋼筋網排焊機
昆明集成裝飾墻板，昆明環保集成墻板，昆明臥室集成墻面
工業濕式環保除塵器
供應IRM-3638T/F4
絞線刷，不銹鋼／鐵皮條刷。毛刷供應
供應OVA 5000在線重金屬測定儀
壓頂纏膜機