松茸的保鮮期?野生松茸?松茸的保鮮期有多久
松茸的保鮮期，野生松茸的保鮮期是3-7天，野生松茸出土后，采摘的村民會(huì)馬上將其用樹葉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的包裹著，以鎖住松茸的鮮度，交到收購(gòu)處之后，再由工作人員對(duì)松茸進(jìn)行分級(jí)，冷凍，包裝，空運(yùn)至目的地，整個(gè)過程在24小時(shí)內(nèi)完成，最大限度的保留了松茸的鮮度。
當(dāng)您受到鮮松茸時(shí)應(yīng)馬上用蓋在松茸上的吸水紙包裹好松茸，裝入食品保鮮袋中封好放入冰箱里冷藏室（0-5℃），請(qǐng)?jiān)诒ｕr期三天內(nèi)食完。如不能在保鮮期3天內(nèi)吃完，應(yīng)將剩余的松茸清洗干凈后放入冰箱低溫速凍-18℃儲(chǔ)藏，這樣可以最大限度的保留松茸的鮮度，請(qǐng)?jiān)?2個(gè)月內(nèi)吃完。
足夠鮮的松茸是可以直接生吃的，也就是我們的所說的松茸刺身，口感如鮑魚般爽滑，脆、香、鮮、嫩，口感極好，嚼在嘴里，由于自己在高原的森林里尋覓大自然的唯美，所以，松茸一定要在保鮮期內(nèi)食用。?
成都禾潤(rùn)達(dá)商貿(mào)有限公司，專注藏白塔松茸出口20余年，除了帶給大家出口品質(zhì)的松茸外，還有用豐富的經(jīng)驗(yàn)告訴大家松茸應(yīng)該怎樣保鮮。
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