菠菜+豆腐影響鈣吸收?
“小蔥拌豆腐”、“菠菜豆腐湯”是家常菜式，但在一些養生欄目里常聽到，不建議把小蔥、菠菜與豆腐放一起，因為小蔥和菠菜中的草酸，易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。
　　專家解析
　　說影響人體對鈣的吸收沒錯，但這并不是壞事。如果菠菜沒有和高鈣食物一起吃，工廠伙食承包，那吃下去的草酸就會和身體中存在的鈣離子，如尿里的鈣離子相結合，員工伙食承包，反而更容易形成結石。
　　因此，較好的方法就是：把菠菜用沸水焯一下，可去除菠菜中的草酸。
東莞美上美膳食公司糧油配送中心關于食用油的注意事項有哪些？
東莞美上美膳食公司糧油配送中心了解到大米和食用油配送是服務的主要業務，尤其是食用油。我們在食用中，主要是攝取其所含的脂肪酸，具體可分為飽和脂肪酸油和不飽和脂肪酸。特別是后一類中的亞麻酸、亞油酸，以及花生四烯酸是存在于油脂中的脂肪酸，也是人體的“必需脂肪酸”。人類只能從油脂中攝取，缺少它們會影響人體發育和身體健康，乃至得病。安全健康的東莞糧油配送主要是為了大家的健康食用優質油而服務的。
地溝油對人體健康的危害，大家都不陌生，伙食承包，東莞美上美糧油配送認為做食品行業，一定要憑良心做事，企業家的社會責任就是生產達標、優質的產品。我們的東莞糧油配送為了更好的服務于我們的客戶，我們的每一個類別的產品都是通過抽樣標準的檢測后配送的。嚴格要求指標，例如，一級花生油，國家標準要求1個酸價以下，東莞糧油配送嚴格的內控指標可以避免一些不可預測的因素造成對產品質量的影響。企業配送放心油，為社會生產高質量食用油，這也是體現企業履行社會責任的一種應盡的義務。
東莞美上美糧油配送提醒大家安全食用“油”：
不要高溫爆炒，高溫油不但會破壞食物的營養成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。
不要單吃植物性食用油或者動物油，會造成體內維生素的缺乏。必需脂肪酸的缺乏會影響人體的健康。
不要長期只吃單一品種的油，建議幾種油交替搭配食用，解決所有油脂需要的問題。用油量應控制在每天不超過20=25克。
員工伙食承包_伙食承包_美上美膳食由東莞市美上美膳食管理服務有限公司提供。東莞市美上美膳食管理服務有限公司（）為客戶提供“膳食管理服務；銷售：日用品”等業務，公司擁有“美上美”等品牌。專注于其它等行業，在廣東 東莞 有較高知名度。歡迎來電垂詢，聯系人：黃先生。

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黃先生
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