- 加工定制:
- 類型:揭蓋式
- 用途:小酒店用
- 加熱方式:電熱
- 型號:pdw-5400ap
- 品牌:鳳凰
- 最大洗滌高度:660*700*1380
- 總功率:6.75
- 最大洗滌量:60
- 洗滌加熱總功率:3.5
- 噴淋加熱功率:0.75
- 每小時最大耗水量:60
- 每筐耗水量:1
- 凈量:96
- 外型尺寸:660*700*1380
- 規格:
韓國進口鳳凰系列洗碗機,可租可售,低價轉讓,主營洗碗機出租,零售,維修,有意可咨詢電話??02161842000
一、洗碗機的工作原理利用水流的沖擊去除臟物,一般分為兩個階段:1、洗滌(也叫清洗、主洗):62°c左右的溫水強力沖洗,加入清潔劑去除臟物和油膩,洗滌水重復使用;2、噴淋(也叫漂洗):82°c以上的熱水清洗,達到清潔和消毒作用,使用快干劑加快餐具的干燥速度、破壞細菌的繁殖條件;二、洗碗步驟回收餐具——去殘渣——浸泡(用溫水浸泡1至2分鐘)——分類裝筐——預洗(用高壓花灑龍頭沖洗餐具)——清洗(加入清潔劑)——漂洗(加入催干劑)一儲存(將洗滌的餐具儲存在清潔的區域以備用)。三、洗碗機的消毒洗碗機的消毒是利用破壞細菌的繁殖條件完成的,并非人們習慣認為直接殺死細菌的方法。1、食物殘渣(細菌滋生的土壤):經過預洗、清洗(也叫主洗、洗滌)、漂洗(也叫噴淋)三道程序,已基本上去除;2、溫度:82°c以上的熱水對餐具進行殺菌、消毒;?3、水分:餐具干燥是抑制細菌繁殖生長的關鍵(在漂洗過程中加快干劑加速水分蒸發,保持餐具干燥)
型號:pdw-5400ap尺寸(mm)660(w)*700(d)*1380(h)總量:96kg材質:不銹鋼清洗能力(每小時)(碟,湯碗):1500個/小時(250個/10分鐘)清洗時間:30秒-90秒可調流量:30l/分鐘水溫:85°c水箱容量:24l漂洗時間:6秒-16秒可調加熱器:3.5kw清洗泵:0.75kw漂洗泵:0.094kw最大耗電量:4.25kw/h電源:ac220v-230v.50hz清洗方式:上下旋轉式噴淋流量:400l/分鐘水溫:70℃水箱容量:38l
上海哲里日用品有限公司
張友亮
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鳳星路1588號2幢
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