廊坊包子店加盟需要多少錢，吃早點就找老城里四姐
廊坊包子店加盟需要多少錢，吃早點就找老城里四姐
天津老城里四姐是一家致力于推廣天津傳統美食的餐飲管理公司，老城里四姐原位于天津老城區北門糧店附近，以地道口味的鍋巴菜立足于天津傳統美食的聚集地，老城里四姐經過多年的收集及研發擁有多項具有正宗傳統口味并經得住市場考驗的經營產品。經過幾代老城里四姐人的堅持努力，以及對傳統手藝的執著，老城里四姐現擁有加盟店近500家，覆蓋天津市內六區及周邊縣市，輻射河北滄州、泊頭等地，并以高速的勢態推向各區域。
老城里四姐擁有完善的經營模式，先進的經營理念以及優質的產品技術和優v秀的服務團隊。
優質豐富的經營種類，成熟穩定的經營模式，盡心盡力的團隊服務造就老城里四姐今日的火爆市場，選擇老城里四姐，讓你拿出小的投v資，承擔低的風險，收獲高的利潤回報。老城里四姐旗下所有店鋪利潤率達到60%以上，50%的加盟店年利潤超過20萬，30%加盟店年利潤達30萬以上，高年利潤可達50萬，開店成功率高達95%。以上每一項數據都經得住檢驗，也歡迎有識之士前來考察老城里四姐經營項目。
天津的20種美味早點 你都吃過了沒?
1、果子
是天津早點zui主要品種。普通的吃法是果子就芝麻燒餅或夾大餅，配上稀食豆漿、鍋巴菜或餛飩。zui早就是杭州起源的“油炸檜”，由于形似棒槌，所以天津一般叫“棒槌果子”
2、果頭兒
天津人所說的果頭兒（注意：必須有兒話音，不能生硬地念成“果頭”）的材質和加工方法其實和果子是一樣的，只是外形上有所區別。
為什么叫果頭兒呢？因為這是炸棒槌果子的下腳料。一整塊面炸完棒槌果子之后會剩下一點面頭兒，這些面頭積攢多了就能搟成餅狀，炸制后就成了我們常見的“果頭兒”。老饕們對果頭的選擇也是各有所需，愛吃脆的就叫售賣者炸薄點，這樣的成品類似果篦兒，比果篦略厚，價格也比果篦低廉，這樣的果頭夾大餅zui好吃。如果今天您吃早點不想吃主食了，可以炸一個厚果頭兒，這樣的果頭非常松軟、蓬松，配豆漿、餛飩、豆腐腦都是很好的選擇。
3、糖皮兒
糖皮兒就是表面敷上一層糖的果頭兒。糖，一般是紅糖，也有加冰糖的。糖和面按一v定比例摻和在一起加水和好，放在一邊備著。您說：“給我炸個糖皮兒。”炸果子師傅揪一塊面，再揪一小塊備好的糖料敷在面上，拿搟面杖搟這么幾下，放油鍋里這么一炸，一個糖皮兒就得了。糖皮兒表面因有一層紅糖附著著，吃起來有點兒甜味兒，頗受喜食甜食的人的喜愛。
糖皮兒果子在天津有很多叫法，糖蓋兒、糖皮兒、糖果子，這樣的果子有兩種形式，一種是咱們常見的糖果子，在果子面上面覆蓋一層用紅糖、油、面合成的糖面，炸好之后就像是給果頭穿了一件棕紅色的外衣。另一種糖果子在天津叫果子餅，這種果子餅一個有大鍋蓋那么大，厚厚的，非常好吃，甜度也大于小糖皮，是論斤售賣的，一般人買上2、3兩就夠一頓早點了。現在天津的早點攤上又出現了一種冰糖果子，這種比糖皮果子小，糖面的顏色也比糖皮顏色淺，由于個頭小、便于攜帶和食用，所以在天津很快就流傳開來了。
4、馃篦兒
馃篦炸得薄脆如紙，卷在熱大餅中，喝上一碗能挑出豆皮的大（鐵）鍋熬的豆漿，真叫天津人久食不膩。
果篦兒在北京叫薄脆，在天津的果子鋪售賣的各種果子中是zui貴的，因為它的面和一般果子面不一樣，韌性強、含有兩大，再加上炸制難度大，所以售價也高于所有的果子。一般的搭配是大餅夾果篦兒就豆漿。以前還有一種吃法是用從豆漿鍋中鍋挑出來的“豆皮”夾熱果篦，那時候如果早點鋪有這樣一位食客，一v定會吸引所以食客眼球的，因為這種吃法在當年絕v對算“奢侈品”。不過您現在想“奢侈”都沒地方去找鍋挑的鮮豆皮兒了。
5、排叉
炸排叉！老天津的玩意兒，倍兒脆，有時會在超市買到。
排叉、老虎爪、馓子、套環等等以前都是果子鋪售賣的品種，現在賣果子的已經沒有這些品種了。在天津很多油坊倒是還保留著賣馓子、排叉的傳統，另外各大糕點店也有排叉。吃排叉zui好配甜味的稀食，比如杏仁茶、茶湯、油茶面等等。曾經被“舌尖二”選中的天津楊姐煎餅果子，他們還就有卷排叉的煎餅果子，也算是煎餅果子大軍中的特色了。
6、卷圈
卷圈是天津小吃一種，做法就是將豆芽菜、香菜、香干及醬豆、腐汁、味精、鹽、香油、紅粉皮和餡后包在豆皮中兩頭包上然后接口和兩頭用面糊封口，后用熱油炸熟，外脆里香。一般用餅夾著吃美味無比，直到今天，街邊賣的大餅夾卷圈仍是天津人常吃的早點之一。
天津卷圈zui高境界是鮮豆皮包裹餡料，現在這種做法已經失傳，常見的就是用大張餛飩皮或者春卷皮炸制而成的卷圈。
7、雞蛋果子
雞蛋果子是天津小吃，制作果子的面放入堿和礬進行發酵，抹油切成近一尺的條放入油鍋炸制，待變成黃色撈出，在一端撕開小口，打入雞蛋并用手壓勻，再放入油待炸帶到金黃色撈出即可。雞蛋果子皮焦里嫩，吃起來不但有面的甜味也有雞蛋的香味。配上咸菜，是很好的早點。
雞蛋果子天津人叫v雞蛋鼓兒、荷包蛋，也是果子大軍中的一員，是制作技巧很好的品種。在外地是很難找到的，建議請外地朋友吃早點的時候可以點這個。
8、茄夾、藕夾
“師傅，大餅雞蛋夾藕，夾茄子！”這個藕、茄子就指的是藕夾、茄夾。黃澄澄、油潤潤、香酥可口。一口咬上去，更是有熱氣噴出，鮮香四溢。
9、煎餅果子
煎餅果子是天津傳統民間小吃，別的城市都很少有。煎餅的主料是綠豆、小米、蝦皮、五香面、水。這種柔軟適口，經濟實惠的小吃，只需一人就能推車設攤，可走街串巷銷售，是很受群眾歡迎的方便食品。近些年來也有不少外地人效法，打出“天津煎餅馃子”的旗號，雖形似，但難見天津風味之真傳。
天津的煎餅果子以前是夜宵，zui初的搭配就是果子、面醬、蔥、辣椒醬，而且沒有醬豆腐、蝦皮、香菜、芝麻這些作料。隨著時代的發展出現了很多的“煎餅”。弄的很多外地朋友找不到什么是zui“正宗”的煎餅果子。
10、包子
天津包子，是經濟實惠的大眾化食品。在北方，在全國，乃至世界許多國家都享有極高的聲譽。尤其在那些老的居民區包子鋪，更能嘗到讓你贊不絕口的天津包子。
11、炸糕
炸糕是天津傳統特色小吃，經營者眾多。
12、蒸餅
蒸餅是天津百姓常見的早點，買上兩個蒸餅，什么都不用搭配就能解決一頓早點。一般的蒸餅就是三種餡，豆餡（不是豆沙比豆沙粗）、紅果和白糖餡。
13、燒餅
zui經典的燒餅有兩種：油酥燒餅和芝麻燒餅。其余還有麻醬燒餅以及各種餡料的品種。
14、牛肉燒餅
牛肉燒餅就是將燒餅切開連片，中間夾入醬牛肉片，是普通人喜好的方便食品，類似三明治或漢堡，但具有中國口味，且比漢堡發明的要早，是當年上小學時zui好的早點。
15、燒餅里脊
新派天津早點，燒餅里加上里脊肉，雞蛋，抹上醬別有一番滋味。
16、肉夾饃
常看見小推車里賣，從罐子里拿幾塊肉，配上青椒剁碎后夾在特制的白面饃饃中，是一個典型的西北美食。shou次聽說肉夾饃，都認為是bing句，這是與古漢語有關，肉夾饃，其實是肉夾于饃。老百姓無需文縐縐地講之乎者也，加上陜西人性急，直爽，省去于字，喊起來便當些，就像吃面不嚼一樣，有快就有慢，就像聞名天下的羊肉泡饃，吃時就不能著急，掰饃時正是與朋友敘舊聊天的機會。
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天津老城里四姐餐飲管理有限公司
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天津的20種美味早點 你都吃過了沒?
1、果子
是天津早點zui主要品種。普通的吃法是果子就芝麻燒餅或夾大餅，配上稀食豆漿、鍋巴菜或餛飩。zui早就是杭州起源的“油炸檜”，由于形似棒槌，所以天津一般叫“棒槌果子”
2、果頭兒
天津人所說的果頭兒（注意：必須有兒話音，不能生硬地念成“果頭”）的材質和加工方法其實和果子是一樣的，只是外形上有所區別。
為什么叫果頭兒呢？因為這是炸棒槌果子的下腳料。一整塊面炸完棒槌果子之后會剩下一點面頭兒，這些面頭積攢多了就能搟成餅狀，炸制后就成了我們常見的“果頭兒”。老饕們對果頭的選擇也是各有所需，愛吃脆的就叫售賣者炸薄點，這樣的成品類似果篦兒，比果篦略厚，價格也比果篦低廉，這樣的果頭夾大餅zui好吃。如果今天您吃早點不想吃主食了，可以炸一個厚果頭兒，這樣的果頭非常松軟、蓬松，配豆漿、餛飩、豆腐腦都是很好的選擇。
3、糖皮兒
糖皮兒就是表面敷上一層糖的果頭兒。糖，一般是紅糖，也有加冰糖的。糖和面按一v定比例摻和在一起加水和好，放在一邊備著。您說：“給我炸個糖皮兒。”炸果子師傅揪一塊面，再揪一小塊備好的糖料敷在面上，拿搟面杖搟這么幾下，放油鍋里這么一炸，一個糖皮兒就得了。糖皮兒表面因有一層紅糖附著著，吃起來有點兒甜味兒，頗受喜食甜食的人的喜愛。
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4、馃篦兒
馃篦炸得薄脆如紙，卷在熱大餅中，喝上一碗能挑出豆皮的大（鐵）鍋熬的豆漿，真叫天津人久食不膩。
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6、卷圈
卷圈是天津小吃一種，做法就是將豆芽菜、香菜、香干及醬豆、腐汁、味精、鹽、香油、紅粉皮和餡后包在豆皮中兩頭包上然后接口和兩頭用面糊封口，后用熱油炸熟，外脆里香。一般用餅夾著吃美味無比，直到今天，街邊賣的大餅夾卷圈仍是天津人常吃的早點之一。
天津卷圈zui高境界是鮮豆皮包裹餡料，現在這種做法已經失傳，常見的就是用大張餛飩皮或者春卷皮炸制而成的卷圈。
7、雞蛋果子
雞蛋果子是天津小吃，制作果子的面放入堿和礬進行發酵，抹油切成近一尺的條放入油鍋炸制，待變成黃色撈出，在一端撕開小口，打入雞蛋并用手壓勻，再放入油待炸帶到金黃色撈出即可。雞蛋果子皮焦里嫩，吃起來不但有面的甜味也有雞蛋的香味。配上咸菜，是很好的早點。
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9、煎餅果子
煎餅果子是天津傳統民間小吃，別的城市都很少有。煎餅的主料是綠豆、小米、蝦皮、五香面、水。這種柔軟適口，經濟實惠的小吃，只需一人就能推車設攤，可走街串巷銷售，是很受群眾歡迎的方便食品。近些年來也有不少外地人效法，打出“天津煎餅馃子”的旗號，雖形似，但難見天津風味之真傳。
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16、肉夾饃
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