海魚(yú)解凍設(shè)備 蝦仁解凍設(shè)備
獨(dú)特的解凍方式
采用高效加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上，在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求
庫(kù)內(nèi)配有除菌消毒裝置，可徹底清除空氣及食品表面細(xì)菌，消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。
操作簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)
低溫高濕度真空解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。
占地面積小
采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場(chǎng)地情況機(jī)動(dòng)設(shè)計(jì)。
dc系列低溫高濕度空氣海魚(yú)解凍設(shè)備 蝦仁解凍設(shè)備
dc系列低溫高濕度真空解凍機(jī)是我公司通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，高效實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。
dc系列解凍機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
dc系列低溫高濕度海魚(yú)解凍設(shè)備 蝦仁解凍設(shè)備特點(diǎn)：
1 減少食品水分流失，鎖住營(yíng)養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))
2 plc觸摸屏全自動(dòng)控制，可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，易于操作
3 解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)
4 整個(gè)解凍過(guò)程處于低溫環(huán)境，可選配除菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求
5 廣泛應(yīng)用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚(yú)等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)
6 理想的解凍曲線，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的源泉！
dc系列低溫高濕度海魚(yú)解凍設(shè)備 蝦仁解凍設(shè)備技術(shù)參數(shù)
型號(hào)
解凍量
加熱器
配電功率
(kw)
制冷量(kw)(+35℃/-5℃)
外形尺寸(mm)
l
w
h
dc-1000
1 t
電加熱
8.8
1.5
3100
1500
2400
dc-10000
10 t
蒸汽
15
10.5
8000
4500
3200
dc-30000
30 t
蒸汽
38
34.6
16800
5800
3300
備注：
名義產(chǎn)量以豬肉600mm×400mm×130mm

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贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
肖北海
13507078327
江西省贛州市章貢區(qū)關(guān)刀坪路4號(hào)

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