炸雞是眾多人們比較喜愛(ài)的食品，尤其是在肯德基快餐在我國(guó)風(fēng)行以后更是為大眾所熟識(shí)風(fēng)味炸雞塊，肯德基風(fēng)味炸雞的流行使眾多中小創(chuàng)業(yè)者看到了商機(jī)。　　“十元一斤送半斤”的招牌已經(jīng)在我們的生活中比較常見(jiàn)了，流動(dòng)攤位沒(méi)有固定場(chǎng)所的限制，投資少收益快，越來(lái)越多的人投入這一行業(yè)。肯德基風(fēng)味炸雞的主營(yíng)產(chǎn)品有炸雞叉、炸雞柳、炸雞腿、炸雞翅以及炸雞米花等，剛炸制出來(lái)的產(chǎn)品香味十足，酥脆可口，因此受到廣大市民的喜愛(ài)。　　臨沂肯德基炸雞腌料生產(chǎn)最出色的就是肯德基風(fēng)味炸雞加盟總部了，經(jīng)營(yíng)的各種腌料種類(lèi)全、質(zhì)量好價(jià)格優(yōu)肯德基風(fēng)味炸雞，批發(fā)零售皆可，歡迎加盟代理。
香酥炸雞塊 ??雞洗凈，斬塊，按400—500克加香酥炸粉一包的比例，混合均勻，腌制至少二十分鐘。若太干可加少許水。 ??取一小鍋，倒小半鍋油，大火燒熱油（插入筷子，會(huì)浮起細(xì)小泡泡），將雞塊一塊一塊夾起地放到油里，炸1分鐘，將鍋離火（不能一直大火炸，油溫太高肉易焦），慢慢炸熟，等雞塊表面變淺金黃、干硬，浮起，將鍋再放到火上，轉(zhuǎn)大火，炸30秒左右，將雞塊撈出風(fēng)味炸雞，放到廚房用紙上（吸掉表面的油份 臺(tái)灣風(fēng)味炸雞排，雞塊才會(huì)干爽酥脆）。蘸上李錦記泰式甜辣醬食用。
???香酥炸粉超市有售，袋子背后有做法。雞塊不宜太大塊，不易入味，也不易炸熟。雞腿或雞胸肉肉厚會(huì)有點(diǎn)柴，炸雞翅的口感最好。
東營(yíng)風(fēng)味炸雞、林氏炸雞、風(fēng)味炸雞叉骨由肯德基風(fēng)味炸雞加盟總部提供。肯德基風(fēng)味炸雞加盟總部（）實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，在山東 臨沂的其它等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將引領(lǐng)林氏炸雞和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！

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肯德基風(fēng)味炸雞加盟總部
林凡超
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山東省臨沂市蘭山區(qū)臨沂六路與涑河南街永上潤(rùn)城大廈

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