蘄艾又名艾蒿，屬菊科蒿屬，是多年生草本植物。其莖直立，高三、四尺；葉片輪生，狀如蒿，漢南蘄艾，每片葉有五個大的缺刻，大缺刻葉上又有三至四個小缺刻，葉面綠色，莖桿及葉片的背面密生白色茸毛，柔軟而光滑。遍產蘄春縣近水向陽之田埂地邊，山坡上也少量生長。經廣州中國科學院華南植物研究所對蘄艾與一般艾含的精油化學成份作定量分析，蘄艾葉主要成份為乙酸乙酯、1.8~桉葉油素、水合莰烯、樟腦、2~松油醇、葛縷酮等化學物，其精油的出油率蘄艾（1.06%）為一般艾（0.54%）的兩倍。同時，蘄艾含側柏酮（15.6%）和異側柏酮（2.7%），而一般艾則未見此成份。蘄艾油有明顯的平喘、鎮咳、祛痰及清炎作用。
蘄艾是名貴的中草藥，歷史悠久，譽滿中國。早在明代，藥物學家李時珍對蘄艾推崇有加，并記錄在《本草綱目》中說：“近代惟湯陽者謂之北艾，洪山區蘄艾圖片，四明者謂之海艾，自成化以來，則以蘄州（蘄春舊稱）者為勝，用充方物，沌口區蘄艾批發電話，天下重之，謂之蘄艾。”相傳他處艾炙酒壇不能透，蘄艾炙酒則能透壇。據《蘄州志》載，“白艾蘄州出”。蘄艾因產地而得名。李時珍的父親李言聞對蘄艾頗有研究，著有《蘄艾傳》，說蘄艾“產于山陽，硚口區蘄艾規格，采以端午，治病炙疾，功非小補。”蘄艾古代皆為野生，隨著需求量和標準化生產的需要，逐漸開始進行人工栽培，并加式成多種產品進行銷售，市場反映很好。
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