涿州炸雞腿的加盟慧光齋炸雞月銷量大的品牌
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天津吉旺食品銷售有限公司，是一家專注于中式炸雞快餐研發(fā)、傳播及推廣的公司，自2003年成立開始就不斷研發(fā)改良中式炸雞配方，探索品牌推廣模式。公司經(jīng)過多年的實踐運營與統(tǒng)籌規(guī)劃，已經(jīng)建成了自己的生品生產(chǎn)基地以及配送中心。
炸雞店經(jīng)營管理“七步走”
店面形象是吸引客戶的第1步
大多數(shù)餐飲企業(yè)通過更新店面形象，吸引客戶的關(guān)注，是實現(xiàn)店面銷售的前提。從競爭角度看，其店面形象的吸引力要遠遠超越周邊店面。但是，這并不能說明，你的銷售就成功了。還需要通過更進一步的內(nèi)容，體現(xiàn)企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
服務形象是溫暖客戶的第二步
服務形象，一方面體現(xiàn)在員工形象、員工著裝等外在表現(xiàn)上面，另一方面還體現(xiàn)在員工服務態(tài)度、服務細節(jié)等方面。服務形象直接讓客戶感受一個餐廳的服務水平和標準。
細節(jié)關(guān)懷是感動客戶的第三步
細節(jié)是感動客戶的殺手锏。特別是在餐飲企業(yè)，有太多的細節(jié)需要發(fā)掘。細節(jié)考慮，針對不同客戶，能夠?qū)崿F(xiàn)差異化的細節(jié)關(guān)懷，盡可能的感動顧客。
時間效率是拉攏客戶的第四步
時間速度，是快餐企業(yè)的生存之本。時間效率低，是餐飲企業(yè)，特別是快餐企業(yè)的致命內(nèi)傷。這不僅讓趕時間的客戶急不可耐，同時還讓客戶產(chǎn)生煩躁心里，對店面服務人員大加訓斥也不無可能。
新品推薦是方便客戶的第五步
新品推薦，是給客戶，特別是店面老客戶一種新鮮感的表現(xiàn)。店內(nèi)不斷變換新品，來增加店內(nèi)營業(yè)額。一些初到的客戶，有時候，也需要店內(nèi)的推薦。把特色推薦與常規(guī)餐品放在同樣醒目的位置，給顧客會形成鮮明的對比。
標準規(guī)范是舒適客戶的第六步
規(guī)范和標準的體現(xiàn)，在快餐店內(nèi)是一種形象展示，也是走向正規(guī)化的一種表現(xiàn)。標準規(guī)范，不僅體現(xiàn)在人員著裝、語言、行為動作、專業(yè)能力等方面，還體現(xiàn)在店內(nèi)桌椅擺放、色彩搭配、器皿使用、紙巾、牙簽、調(diào)味品的擺放、產(chǎn)品制作標準化等方面。
產(chǎn)品口味是贏得客戶的第七步
餐飲企業(yè)，重要一個贏得長久客戶的關(guān)鍵就是菜品的味道。吃飯除了環(huán)境外，很重要的就是餐品能不能抓住客戶的胃。因此，前面六步做的好壞是外功，味道卻是餐飲企業(yè)的內(nèi)功。
天津吉旺食品銷售有限公司擁有15年經(jīng)驗的產(chǎn)品研發(fā)團隊、一流的市場策劃團隊、完善的生品食材供應鏈系統(tǒng)。始終秉承公司優(yōu)秀的發(fā)展理念，誠信為本，投身于品牌代理推廣事業(yè)之中，以專業(yè)的職業(yè)技能服務于每位慧光齋的合作伙伴。以實現(xiàn)大家以“低成本、低風險、高回報“的合作模式進一步提高自己收入。
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天津慧光齋餐飲管理有限公司
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店面形象是吸引客戶的第1步
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