加工定制否	種類拌餡機
品牌DAIKIN/大金	型號型號3922
電壓電壓9105V	功率功率8165kw
凈重凈重9692kg	包裝包裝6236
外形尺寸外形尺寸9517mm	產品用途產品用途4335
適用范圍冷凍食品廠設備	營銷清倉
規格規格5931

想要加工香腸非常簡單，無非就是買一套加工香腸的設備，小型香腸生產線，加工香腸都需要的設備：刨肉機、絞肉機、斬拌機/拌餡機、灌腸機、煙熏爐、包裝機、殺菌鍋，肉主要以豬肉、牛肉為主，讓您一站購足所有設備，諸城興和機械給您提供致富之路，歡迎來電咨詢！
灌腸是人們喜歡食用的肉食品之一，其特點是配料中不加醬油而多加淀粉，主料除肉外，一般還混有牛肉。哈爾濱紅腸就是頗受歡迎的一種，在國外也亨有盛譽。那么您有了解過哈爾濱紅腸的工藝流程是什么樣的呢？***初吃某種美食的時候都會覺得很神奇，如此秀色可餐、五味俱全的產品不禁讓人垂涎欲滴、食指大動，食后回味無窮、唇齒留香。其實很多事物仔細研究來也不是很難，如果還想了解別的食品的加工過程
灌腸機有很多種類，比如說泵浦灌腸機、液壓灌腸機、氣動定量（扭結）灌腸機、絞肉式灌腸機、四用多功能灌腸機等，分別可以灌制肉泥、肉粒、肉片、肉絲、肉丁腸等。配套灌腸機的設備有凍肉刨肉機、絞肉機、斬拌機、打漿機、煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋等。每一道工序都是加工灌腸少不了設備的，設備都是304不銹鋼制作，具有良好的耐腐蝕性能和較高的硬度。
為什么叫紅腸不叫香腸呢，因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸，紅腸與香腸相比，不油膩而易嚼，帶有異國風味，很受消費者歡迎。在制作紅腸時，也是要將原料肉用鹽腌制，使鹽分混合均勻地進入肉體。紅腸制作中將腌好的肉直接絞拌：將腌制過的肉切成肉丁加上配料，裝進攪肉機絞碎，紅腸在烘烤時需要注意：將紅腸放進烘箱內烘烤，烘烤溫度掌握在65～80℃。紅腸在蒸煮的過程中需注意：將紅腸水煮，水煮溫度為80℃，水煮時間因腸衣種類而不同
香腸是將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸的種類有很多川味香腸和廣味香腸，可加工廠肉泥腸和肉粒腸兩種，需要用到的設備有絞肉機、拌餡機、斬拌機、打漿機、灌腸機、煙熏爐、煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋設備，每個設備都有對應的型號，根據產量和加工工藝不同確定型號，歡迎來電！
產品優勢：
1.采用304優質不銹鋼材質，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。
2.采用活塞式液壓驅動，調準工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內的物料產生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效率更佳。
3.設備整體結構合理、造型美觀、性能穩定、操作簡單、維修方便。
4.傳遞物料輕柔，灌裝的過程中不會產生摩擦發熱現象。而且灌裝速度可調整，效率 高，是普通灌腸機的3倍以上。
5.采用活塞式液壓驅動，調準工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內的物料產生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對較干的 料餡相對其他灌腸機效果更佳。

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諸城市安諾其機械有限公司
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山東 濰坊 諸城市 龍都街道沙戈莊工業園

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