江浙滬十三香麻辣小龍蝦調料京東店
江浙滬十三香麻辣小龍蝦調料京東店-十三香龍蝦之父許建忠先生，是從民間走出來最草根的偉大發明家。他創造出了富及萬民、惠及后代的中國新興產業——十三香龍蝦。他推動了盱眙經濟社會向前發展20年。
“梅花香自苦寒生”，2000年，盱眙縣人民政府為把“盱眙龍蝦”推向市場，拉動地方經濟，就在本縣影劇院舉辦了“千禧龍蝦宴會”。同時，在山城露天廣場舉行了規模的龍蝦宴活動。盱眙市民及來往客商吃了“許建忠牌十三香龍蝦調料”燒制的龍蝦贊不絕口，當晚就有很多記者爭相采訪。為了擴大影響，開創自己的事業他總是給來訪者送上幾小包龍蝦調料作為贈品，并囑咐客人如何燒制。從哪以后，山城盱眙有眾多家酒店專用許建忠牌十三香龍蝦調料燒制龍蝦。這些專業店因此而財運大發，每年收入都在百萬元以上。2001年揚子晚報與盱眙縣人民政府聯手舉辦了“中國龍蝦節”，來自全國各地的18家媒體記者扛著攝像機，手持麥克風，紛紛涌向盱眙紅葉酒店對許建忠大師進行采訪。這下可不得了啦，“盱眙龍蝦”上了報紙，走進了電視臺，走向了各大賓館的餐桌，成了喧兵奪主的一道風景。
適應生活需要產品不斷創新
隨著人們生活水平不斷改善，其生活質量要求也越來越高。為了適應這一形勢，許建忠帶領幾個兒子更加刻苦鉆研材研制技術，不斷在調料上進行創新，現在他的龍蝦調料已不止十三香了，已經達到二十多種名貴材料成份，功效更大，味口更佳。其種類很多，大致可分為五大類：辛溫型、麻辣型、濃香型、怪味型、滋味型。不過，調料并非“盱眙龍蝦”專用，“許建忠牌龍蝦調料”對烹調田螺，燒制牛肉，雞、鴨、鵝，砂鍋、火鍋等者足以使你百吃不厭，欲罷不能！ 在推出一系列“許建忠牌龍蝦調料”的同時，又研制并推出“許建忠牌酸菜魚料、麻辣鵝料、燒雞公料、鍋底料、鮮味餅料、燒烤料、味椒鹽、鹵味王、燒菜鮮、紅燒螺絲料。”今年許建忠牌盱眙龍蝦正式隆重上市，一面市就深得食客們的極高贊譽。
盱眙許記味食發展有限公司作為盱眙龍蝦協會副會長單位，連續十三年被盱眙縣人民政府授予中國龍蝦節指定供應商。2007年公司通過iso90001-2000國際質量體系認證。2008年通過國家食品安全認證，同年榮獲淮安市知名商標。龍蝦調料創始人許建忠老先生連續多年被國內及港臺媒體高度關注。央視七套曾有報道，國內較大的紙媒人民日報新華日報等都有對許建忠老先生訪問介紹。揚子晚報多次做過專訪，稱許建忠老先生為中國龍蝦節的“始作俑者”，龍蝦調料的“開山鼻祖”！被臺灣東森衛視記者稱為“美食開拓者”。由此可見，“沒有許建忠研究的龍蝦調料，就沒有中國龍蝦節”這一說法并不為過。2009年，公司被淮安農業委員會評為農業產業化龍頭企業。盛譽之下，動力十足。近年來公司不斷強化管理體制，提高產品質量，創新工藝流程，完善控制手段，確保產品安全。多年來公司各項指標一直處于行業領先地位。
許記味食發展有限公司秉承一貫的創新精神，堅持倡導健康和諧的美食理念。在框架下嚴格控制原料產品的篩選，合理配伍，分量加工。做到味之韻（味道醇香和諧），性之溫（中和龍蝦的涼性），功之均（功效機理平衡）。讓消費者在品嘗龍蝦美食的同時，享受幸福健康的人生。
盱眙許記味食發展有限公司
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