關(guān)于新疆若羌紅棗若羌縣長安農(nóng)業(yè)園栽植的棗樹，選擇樹壯而根系發(fā)達(dá)的優(yōu)質(zhì)灰棗樹苗，選擇荒灘戈壁積累了多年天然養(yǎng)份的膠沙土質(zhì)作為基地，輔以富含多種有機(jī)養(yǎng)份的棉餅（油渣）作為基肥，引取阿爾金山腳下深達(dá)100多米的甘甜雪水澆灌，使棗樹在清新純凈的空氣中飽經(jīng)風(fēng)撫日浴，充分淬取阿爾金山脈雪域高原和古樓蘭沙漠的原生態(tài)精華，同時(shí)有效利用高原和沙漠產(chǎn)生的冷暖氣流交換，促進(jìn)棗果在形成中的糖份積累。為了保證棗果的品質(zhì)和口感，若羌紅棗只在進(jìn)入金秋九月中旬后分批進(jìn)行采摘，棗樹的生長環(huán)境干燥少雨，枯熱多風(fēng)，十分惡劣，但也正因此而無病、蟲、草害，不需施用任何農(nóng)藥。若羌棗果皮薄、肉多、質(zhì)實(shí)，鮮棗才下樹時(shí)甜脆適口，自然風(fēng)干后為深紅色，肉軟甜潤，香味濃厚，緊松適中，吃后余香滿口，獨(dú)具回味。鮮棗一般即賣即采，即買即食口感最佳，干棗的儲存保鮮采取物理控溫窖藏，不使用任何添加劑、保鮮劑等化學(xué)物質(zhì)，選用完全符合食品質(zhì)量安全要求的精美包裝，是名符其實(shí)的健康水果，更是居家旅游，探親訪友時(shí)饋贈(zèng)的好禮品。一個(gè)美麗的傳說 民間傳說，有一位青年，好吃懶做，早巳超過了當(dāng)婚的年圮，還沒娶上老婆，因?yàn)闆]有哪個(gè)姑娘愿意跟懶漢過一輩子。有一天，他突發(fā)奇想，要出外闖蕩找媳婦。走出瓦石峽(若羌縣的一個(gè)鄉(xiāng))不久，就迷了路，走了3天，還是一片沙漠，真是又渴又餓，死神在向他招手。第四天，他改變了方向，僅走了半天，出現(xiàn)了一棵棗樹，他吃了幾棵未熟的棗兒，在棗樹下睡了一覺。在夢中棗樹問他：“前邊有一個(gè)人，父母雙亡，他無力埋葬，你該怎么辦?”經(jīng)過了這次大劫難，他萌生了無數(shù)的美好天良，他醒來后，直奔前方?？匆娨粋€(gè)個(gè)子稍矮的男青年痛哭不已，父母得急病死了，他急得只是哭泣。小伙子抖掉了自己一身懶肉，下了把力，幫助男青年埋葬了父母，沒料想男青年摔掉了帽子，竟是個(gè)姑娘。姑娘看他是個(gè)好人，就執(zhí)意要嫁給他，他又到棗樹下睡了一覺。得到啟示：“這里田青水秀，是個(gè)好地方，你自己拿主意”。他就和姑娘結(jié)為夫妻，兩人辛勤耕田，開出了一片綠洲，這就是美麗無比的若羌?！　拇艘院螅羟季G洲到處都種紅棗，而且鮮棗特別清香，熟棗特別豐實(shí)甜美，吃若羌紅棗，不但有營養(yǎng)，還都能得到終身受益的啟示喲。

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王春輝
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