一、技術(shù)優(yōu)勢:
1、燒烤技術(shù):巴犀燒烤西餐廳是以“燒烤為主的自助餐”餐廳,其菜品是由:燒烤、簡單中餐、西餐、糕點、海鮮等多樣品種組成。作為以燒烤為主的自助餐模式餐飲,關(guān)鍵技術(shù)在于“燒烤”,其燒烤方法和產(chǎn)品腌制技術(shù)都不同于市面上的其他技術(shù),很難被模仿其精髓,但只要通過公司系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)就可上崗操作。
2、另其他菜品的技術(shù),可在當?shù)仄刚埳泻玫膸煾档焦究偛窟M行系統(tǒng)培訓(xùn),依照公司的菜品與出品標準進行出品,同時根據(jù)當?shù)仡櫩托枨蠛拖埠眠M行合理調(diào)整。
武漢自助燒烤
武漢巴犀燒烤管理有限公司創(chuàng)建于九十年代末,是最早將南美風味美食“巴西烤肉”引進武漢餐飲市場的投資企業(yè),在多年的經(jīng)營管理過程中,將古樸原始的巴西烤肉方式與正宗的英式西餐及各地方本邦美食有機結(jié)合起來,從而更適應(yīng)市場發(fā)展和顧客需求。
其經(jīng)營以巴西燒烤為主,西餐為核心,多品種海鮮、河鮮燒烤為特色的餐飲連鎖經(jīng)營模式,融匯世界美食于一體;buffet自助,熱盆、涼碟,不定期推出特色佳肴,充分滿足當?shù)乜腿说娘嬍沉晳T;20多種主打烤肉更是風靡江城
武漢巴犀燒烤
培訓(xùn)支持
為加盟商提供各部門骨干員工(包括收銀、廚房、烤肉、刀手、經(jīng)理、服務(wù)員等)培訓(xùn),讓加盟商培訓(xùn)人員在公司實體店進行“邊培訓(xùn)、邊實習”,從而到達最有效的培訓(xùn)結(jié)果。并通過培訓(xùn)考核,合格上崗,確保加盟店的工作人員具有一定的專業(yè)素質(zhì),成為加盟店的核心員工,為加盟店發(fā)展起到奠基石的作用。
武漢自助燒烤加盟
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