用小石磨制作豆腐方法
 
制作豆腐腦的方法：
１．打豆?jié){,用石磨磨豆?jié){，然后煮熟,記得反復沸騰幾次哦.
關(guān)鍵步驟：點豆腐腦：
2．按照比例500g豆?jié){配0.6g葡萄糖內(nèi)酯放入準備好的容器中，用一點溫水將內(nèi)酯化開,將煮開的豆?jié){緩緩沖入，邊倒邊攪拌均勻。
3.將混合好的豆?jié){容器蓋上蓋子,悶15-20分鐘即可。
4.最后就是用勺子等把豆腐腦舀到碗里，根據(jù)自己的喜好加入調(diào)料，就可以開吃了。味道好極了,自己動手試試咯！！！
制作豆?jié){方法:                                               
在制作前，先要把黃豆在冷水中泡上8小時以上，見黃豆泡漲后即可用小勺放上一勺放到小石磨中的小洞中，開始轉(zhuǎn)動小石磨，轉(zhuǎn)至兩至三圈時再加上同樣多的黃豆，注意，每次在加黃豆時同時要帶上一點水……樂在其中！！！其樂無窮！！！
豆?jié){自制:
1.選黃豆（外表光滑，沒有蟲斑，顆粒不用太大，當藥飽滿，顏色土黃）
2.沖洗黃豆,再放入次.
3.每次少量分時把黃豆放入石磨中,并同時加水一起磨,水自己掌握不要太多了(想喝濃一點的,少點水喜歡淡的就多點水).
4.用一個干凈的碗,放在下磨盤的出口處,接磨出的豆?jié){(這時磨出的豆?jié){有很多豆渣).
5.紗布或小勺子把上面的泡沫去除干凈,口感就好了.
6.這時就可以放入鍋中燒了.(煮豆?jié){確實有很多的科學，但可能有這種情況，就是很多人喝完豆?jié){之后胃會不舒服，或者拉肚子.這就是因為煮豆?jié){的時候沒有煮透，豆?jié){中所含的胰蛋白酶和皂角毒會刺激胃與腸道，從而引起惡心、嘔吐，還有一些腹瀉現(xiàn)象.一般豆?jié){煮到80℃的時候，它就會出現(xiàn)一種假沸現(xiàn)象.這時候，很多人就誤以為豆?jié){已經(jīng)煮熟了，其實，這時候還需要繼續(xù)煮3～5分鐘，豆?jié){里的有害的物質(zhì)才能被破壞，才能失去活性).
7.淡漿就制作好了,喜歡喝甜漿就放點糖(不要太多小心糖尿病呀),喜歡吃咸漿的就放點鹽,榨菜,蝦皮,油條最后淋上麻油就完工了

---

樂陵市丁塢光慶石磨加工廠
王乃昌
13573447798
丁塢鎮(zhèn)駐地

---

北京正規(guī)的聲樂學習培訓學校，就選中德央音
批發(fā)誠招國產(chǎn)750寫真機代理
原裝進口美國寶潔99.7%高含量食用甘油丙三醇廠家中國代理商
驅(qū)除老鼠，長豐縣驅(qū)除老鼠，合肥滅老鼠多少錢
東莞捷晟廚具|廚具設(shè)備公司|食堂廚房工程
廣東石磨電動豆腐機石磨豆?jié){機沈陽石磨豆腐機電動石磨豆?jié){機價格
木材粉碎機、立式木粉機、大型木粉機、高產(chǎn)木粉機
100目120目200目紫銅網(wǎng)黃銅金屬篩網(wǎng)批發(fā)過濾網(wǎng)
北滘順德佛山廢導熱油回收價格|肇慶危險廢物轉(zhuǎn)移環(huán)保五聯(lián)單辦理
廠家直供DN500-800鑫烔牌球墨鑄鐵管
2014展銷，江湖地攤火爆項目
atos比例溢流閥AGMZO-AES-PS-10/315
供應(yīng)優(yōu)質(zhì)化纖氈廠家
福州市透水地坪倉山區(qū)透水混凝土
ＬＭＦＣ　Ｌ中間圓法蘭　深圳廠家軸承　開口軸承　ＬＭ軸承箱
車厘子櫻桃苗多少錢一棵 車厘子櫻桃苗2018新報價
供應(yīng)FOSON牌卷狀材料連續(xù)作業(yè)全自動精密裁斷機
供應(yīng)鎮(zhèn)江灌漿料一立方用多少噸【鎮(zhèn)江灌漿料廠家銷售】
體育中心哪里學唱歌，怎樣唱歌好聽，零基礎(chǔ)學唱歌
大嘴猴t恤，還是大嘴猴招商加盟好