本公司供應糧食的香米，品質保證，歡迎洽談。 香米的做法及營養知識詳細介紹別名：香大米、香稻使用提示：每餐60克 .jpg香米知識介紹：香米又名香禾米、香稻，西漢時已有種植。香大米是稻谷的一種，這種稻谷長在田里就有一股香氣，抽穗揚花期香味尤烈。碾出的香米雪白滾圓，做成飯香味四溢。其“濃香”之謎，經湖南省土肥研究所、湖南省地質研究所五年研究揭曉，除品種原因外，系產地土壤及地下水含鋅、錳、鑭、鈦、釩、鈷、鍶等微量元素所致，異地則不得。香米營養分析：1. 大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物； 2. 米粥具有補脾、和胃、清肺功效。 香米補充信息：1.挑選大米時要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米，其量越多說明大米越陳。同時，要捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有霉味說明是陳大米；2.不能長期食用精米而對糙米不聞不問，因為精米在加工時會損壞大量的營養，長期使用會導致營養缺乏，所以應粗細結合，才能均衡營養；3.香稻不僅米香，而且禾草亦香，當地農民經常用禾草墊床，既清香滿室，又柔軟舒適。用香稻草編制草鞋，結實耐穿，可預治腳氣。香米適合人群：一般人均可食用 1. 適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調養食用；2.糖尿病患者不宜多食。 香米食療作用：大米性平，味甘；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效， 被譽為“糧中珍品”。香米食物相克：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”香米做法指導：大米做成粥更易于消化吸收，但制作大米粥時千萬不要放堿，因為大米是人體維生素b1的重要來源，堿能破壞大米中的維生素b1，會導致b1缺乏，出現“腳氣病”。

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湖北江山糧油貿易有限公司
江新
13358361511
湖北省黃梅縣濯港鎮關山工業區

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