切菜機(jī)系列產(chǎn)品吸收食品機(jī)械之精華，自行設(shè)計(jì)，具有一機(jī)多用操作簡便。這款切菜機(jī)式樣新穎，清洗方便，干凈衛(wèi)生，質(zhì)量可靠之優(yōu)點(diǎn)，適合酒家、餐廳、飯店、食堂之用。它利用了體積小不占空間，切菜規(guī)整美觀，噪音小，操作簡單，由于很多的人對于吃的方面追求能完美，而切菜機(jī)對于切菜方面剛好可實(shí)現(xiàn)這一功能，所以深受大眾的喜愛。
刀具的清洗和保養(yǎng)：用水沖洗，也可適當(dāng)加入清潔劑清洗，刀具的保養(yǎng)：每次刀具清洗干凈后，要擦干或晾干，涂上食用油，使刀具保持潤滑和氧化。
機(jī)器方面的保養(yǎng)：保養(yǎng)手段，機(jī)器每放半年針對鏈條、齒輪、軸承都要加潤滑油，減速箱要加機(jī)油，如果機(jī)器頻繁使用，建議每個季度保養(yǎng)一次。如果機(jī)器帶有皮帶輪、輸送帶、彈簧，就每個季度檢查是否松弛，發(fā)現(xiàn)松弛及時校正更換。
刀具鈍了氧化有黃色怎么辦：刀具鈍了可用砂輪，油石條修磨，如果刀具氧化有黃色，可用易潔靈等清洗，洗完后再用食用油涂抹保護(hù)。
機(jī)器可以連續(xù)多少小時不間斷的工作？機(jī)器一般都可以12小時不間斷工作的，不過建議一般開機(jī)4、5小時停一下，對機(jī)器有一定的保護(hù)。
如何選購切菜機(jī)，價(jià)格差異為什么那么大？切菜機(jī)分切瓜果的，蔬菜的，根據(jù)物料材質(zhì)產(chǎn)量來選購，一些價(jià)格高的切菜機(jī)，有磁控保護(hù)開關(guān)，刀具拆洗方便，切割效果好，刀片材質(zhì)好等特點(diǎn)。

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