(1)煮沸消毒法。該方法效果方法最簡便。將燒烤網(wǎng)放在不銹鋼消毒筐內(nèi)，浸泡在水里，水燒開后煮10分鐘即可。如果是病人用過的燒烤網(wǎng)，應(yīng)先煮沸消毒10分鐘，取出后洗凈再煮沸10~15
分鐘。
(2)蒸汽消毒法。將洗滌潔凈的燒烤網(wǎng)擺放在不銹鋼消毒筐內(nèi)，放入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時(shí)，保定燒烤網(wǎng)，消毒5~10分鐘；用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸汽消毒餐具，效果也很好，不過會(huì)使燒烤網(wǎng)掛上水堿
，也是很好的消毒方法之一。
(3)消毒柜消毒法。消毒柜消毒分打臭氧和遠(yuǎn)紅外線等種類。將燒烤網(wǎng)放人消毒柜，打開按鈕，15~20分鐘店關(guān)機(jī)冷卻即可。
用歐美燒烤網(wǎng)燒烤在美國是一項(xiàng)擁有悠久歷史的烹飪傳統(tǒng)。在美國用燒烤網(wǎng)燒烤可謂是“各州有各州的風(fēng)味”。比如說，在美國中西部地區(qū)堪薩斯城的人們更喜歡用一種帶有甜味的燒烤醬料來腌制肉類
，燒烤網(wǎng)，而南部德克薩斯州的居民則更喜歡以辣味醬汁給牛肉調(diào)味。北卡羅萊納州東部的居民喜歡以醋制成的醬料燒烤肉類，而他們西邊的鄰居喜歡用一種由西紅柿制成的濃稠調(diào)料。在加利福尼亞州，本溪燒烤網(wǎng)，很多人喜歡燒烤海鮮。而燒烤漢堡、熱狗和雞肉則風(fēng)行整個(gè)美國。
美國人喜歡用燒烤網(wǎng)燒烤，甚至把家里帶有烤肉架的后院稱為“戶外廚房”。燒烤聚會(huì)已經(jīng)成為一種主流的社交活動(dòng)，白山燒烤網(wǎng)，并成為宴請親朋，結(jié)交新友，和睦鄰里的場所。許多美國人喜歡比較和炫耀他們后院的烤肉架，并以擁有獨(dú)特的秘制燒烤菜譜而自豪。
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河北省安平縣城東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)

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