干牛蒡和鮮牛蒡到底有啥不同？
，鮮牛蒡和干牛蒡的功效是一樣的；兩種都好，只是食用的方式不同，鮮牛蒡不好保存，干牛蒡好保存；煲牛蒡湯當然是鮮牛蒡好，如果沒有干的也可；煮牛蒡茶一定要用炒過的干牛蒡。我是牛蒡之鄉徐州的，家里就種牛蒡，也生產牛蒡茶，
你好鮮牛蒡干牛蒡沒什么區別,其作用1可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力.2,在體內發生化學反應,可產生三十種以上物質,其中“多量葉酸”能防止人體細胞發生不良的變化防止癌細胞產生3,促進體內細胞的增殖,強化和增強白血球,“血小板”,使t細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,提升抗癌之功效.4,促使體內磷鈣及維他命d在組合上之平衡,維持人體成長.5,能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細致,能消除色斑,黑褐斑.牛蒡最適合血壓高的人食高血壓形成的主要原因是人體內鈉的含量過高.1,牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,并且能隨糞便排出體外,使體內鈉的含量降低,從而達到降血壓的目的.2,牛蒡根中鈣的含量是根莖類蔬菜中最高的,鈣具有將鈉導入尿液并排出體外的作用,從而達到降低血壓的目的.3,牛蒡根中蛋白質的含量也極高,蛋白質可以使血管變的柔韌,能將鈉從細胞中分離出來,并排出體外,也具有預防慢性高血壓的作用4,牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴張,血壓下降.
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