簋魚鍋 先人一步 搶占先機
啵啵魚，作為川渝地區傳統家常菜的升級版。簋魚鍋是如何創新傳統小鍋魚品類?又是如何崛起，成為創業者新寵，甚至搶占了部分快餐市場的份額?簋魚鍋的成功與火爆，在市場價值、產品營銷、店面設計、創業扶持等等方面是如何做到的?今天就與廣大創業者一起揭開“簋魚鍋”為何店店火爆的謎紗。
提到吃魚，常給人以傳統陳舊的印象，常見的魚類菜品大多缺少代表性品牌，且大多品類還處于傳統的低效模式。
一鍋魚，酸甜咸辣一應俱全，滿足不同口味、不同需求。同時，菜品豐富，搭配海量美食：特色早點、勁爆小吃、潮流飲品、開胃小鮮，讓你過足了嘴癮。
簋魚鍋優勢多多，在經營上卻沒有那么復雜，不需要大規模店面，一間十平米的小屋，裝修輕便省錢不說，菜品上全程料包制作，不再需要“大廚”，輕松易上手的同時保證食物的口味，只需要少量的投入，一個小店分分鐘就可以開起來。
未來，必然是流程簡化的智能時代，“簋魚鍋”項目所有操作流程將傳統操作手段化繁為簡，料包化、標準化操作，無任何經驗也可輕松開店，并且對于加盟創業的小伙伴，簋魚鍋總部提供全方位的開店經營扶持，從選址、裝修、培訓、招聘、管理、營銷等等全方位跟進，核心的料包由廚房集中生產，全國物流配送至店，同時帶店老師和督導人員不定期下店扶持。
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