煜晟輝餐飲有限公司是專業(yè)從事餐飲服務(wù),特許經(jīng)營的全國連鎖企業(yè),目前在全國加盟店有幾百余家。“一步到味”是本公司其中的一個品牌。
“一步到味”嚴(yán)格按照餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模擬拓展全國店面,科學(xué)研發(fā)食品創(chuàng)新,本公司親自調(diào)配獨v家配方,為各種特色項目牢牢鞏固領(lǐng)先地位。
煜晟輝餐飲將不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破,尊重傳統(tǒng)餐飲文化,恪守誠信經(jīng)營之道,注重品質(zhì)提升,進一步擴大全國連鎖的戰(zhàn)略布局,打造全國餐飲連鎖行業(yè)的黃v金品牌。
四大支持:
1.
能免的都免:免除所有不必要的收費項目,大程度降低開店投入,就要開店成功率。
2.
能省的都省:總部直供配料,大程度降低產(chǎn)品成本,不讓傳統(tǒng)加盟模式“熱鬧不盈利”的現(xiàn)象在一步到味發(fā)生。
3.
能管的都管:開店遇到問題,一步到味管你,想復(fù)習(xí)技術(shù),回來一步到味管你,想更新品種,一步到味還管你。
4.
能幫的都幫:廣告、網(wǎng)絡(luò)等各大媒體大范圍宣傳,確保品牌知名度,讓你開店就賺錢。
小火鍋加盟:
自助小火鍋定價,一v定要有根據(jù),我們的原則是三點:
一,你的投入成本。成本的高低決定了定價的初步高低,因為地段不同,房租不同,消費當(dāng)然不同。定價是一v定要把你的投入成本算進去的,這是投入產(chǎn)出比的核算問題。
二,根據(jù)周圍的商業(yè)。周圍存在競爭的商業(yè)定價模式,得有個參考性,因為你跟別人競爭除了產(chǎn)品本身就是價格方面,我不建議打價格戰(zhàn),但是也不能跨度太大,一v定要保持在你的競爭對手的價格范圍,然后利用優(yōu)質(zhì)的味道菜品和經(jīng)營打敗他。
三,根據(jù)人的消費水平。每一個地方定價,一v定要調(diào)-查清楚大家能接受的一個消費范圍,而不是只根據(jù)自己想當(dāng)然,你定價超過了地區(qū)人的消費能力,肯定沒生意,比如你在鄉(xiāng)鎮(zhèn)定一個很高檔的價位,肯定沒多少人吃,每個消費地區(qū)不同他們的理念不一樣,農(nóng)村人就是經(jīng)濟實惠好吃不貴,而一些經(jīng)濟條件好的,比如高檔小區(qū),有錢的人你定各地價位分明是拉低了人家的身份,別人也覺得低價肯定不怎么好,所以一v定要分析清楚自己的顧客。
通過以上三點定價,基本就非常準(zhǔn)確了,然后根據(jù)這些定價再去規(guī)劃需要包含的菜品種類,品類,數(shù)量等等,如何搭配。這樣就比較精準(zhǔn)了。
所以自助餐不要怕別人吃,很多人覺得這個自助餐才這么多錢,這么多東西不虧死了,那你看人家不是照樣開著,人家要的就是你的這種想法,讓你覺得占便宜,要不然你怎么會去吃呢?
所以開店跟食客的思考問題不一樣的,角度也不一樣。
天津煜晟輝餐飲有限公司
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