加工定制否	種類炊具
品牌CASABC	型號thisis型號
售后服務thisis售后服務	電壓電壓8179V
功率功率6726Kw	外形尺寸外形尺寸4107mm
凈重凈重3760Kg	包裝包裝6624
適用范圍茶餐廳設備	營銷清倉
規格規格4402

滾揉機的工作原理及特點全自動真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，坊子滾揉機，從而達到按mo、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。
滾揉機整機采用sus304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹，滾揉機生產廠家，操作簡單安全，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。
1、采用圓形封頭，真空全自動滾揉機圖片，結構更合理，真空全自動滾揉機作用，滾揉空間更大，青海真空全自動滾揉機，滾筒內部精細拋光，無衛生死角，卸料裝置能徹底排水；
2、槳葉圓弧型設計獨特，真空全自動滾揉機尺寸，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率；
3、全自動真空滾揉機gr1500kg采用防水電腦控制，用戶可以任意根據自己的加工工藝，設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了真空滾揉機全自動化、自動呼吸功能；
3、還可以根據根據用戶需求增配變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；
 由于旋轉是連續的，所以每塊肉塊都有自身翻滾、肉問互相揉搓和互相撞擊的機會。這樣，可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲透和擴散、肉發色均勻，牛肉滾揉機，同時起到拌和作用。真空滾揉機就是在滾揉的同時，能夠保持罐內一定的真空度。
濰坊牛肉滾揉機由諸城市中械機械有限公司提供，歡迎廣大顧客來廠區指導工作。

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諸城中械機械有限公司
李先生
17095954806
山東 濰坊 諸城市

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