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農(nóng)藥殘留測(cè)定儀的使用原理及應(yīng)用領(lǐng)域

隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高,健康已逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。但是,水果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不知經(jīng)過了多少次的農(nóng)藥殺蟲,使農(nóng)藥及其他有害物質(zhì),越來越多地殘留在蔬菜、水果等食品上,嚴(yán)重威脅著人們的健康。人們?cè)诓恢挥X中吃著含有殘留農(nóng)藥和有害物質(zhì)的食物,不能排出人體的,就會(huì)被滯留在人體內(nèi),直接危害人體健康,造成內(nèi)臟硬化、壞死、免疫功能下降和發(fā)育不良等癥狀。農(nóng)藥殘留測(cè)定儀,能在幾分鐘內(nèi)鑒別出果蔬中是否有殘余農(nóng)藥,讓人們能夠安心的享用健康綠色食品。
托普云農(nóng)農(nóng)藥殘留測(cè)定儀是根據(jù)國(guó)標(biāo)gb/t5009.199-2003,采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下,有機(jī)磷和安基甲酸類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計(jì)測(cè)定412nm下吸光度隨時(shí)間的變化值,計(jì)算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或安基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留。可以實(shí)現(xiàn)有機(jī)磷及安基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農(nóng)藥母體、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要農(nóng)藥是一些國(guó)家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和安基甲酸酯類農(nóng)藥,如對(duì)硫磷、甲安磷、甲半磷、氧化le果、甲基對(duì)硫磷等。食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜,對(duì)人體的危害非常嚴(yán)重,容易引起急性中毒,甚至死亡。
控制農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害,最為有效的方法之一是加強(qiáng)對(duì)食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的力度。
國(guó)際上用于農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法種類繁多,究其原理來說主要分為兩大類:高效色譜快速檢測(cè)法和生化測(cè)定法。高效液相色譜法能夠?qū)Υ蠖鄶?shù)農(nóng)藥進(jìn)行較為精確的定量檢測(cè),但是耗時(shí)太長(zhǎng),檢測(cè)費(fèi)用過高,限制了其發(fā)展。生化檢測(cè)法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進(jìn)行的生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況,在測(cè)定時(shí)樣本無需經(jīng)過凈化,或凈化比較簡(jiǎn)單,檢測(cè)速度快。生化檢測(cè)法中又以酶抑制法和酶聯(lián)免疫法應(yīng)用最為廣泛。
酶抑制率法利用了膽堿酯酶對(duì)有機(jī)磷和安基甲酸酯類農(nóng)藥的特異性結(jié)合原理,因此檢出限非常低。已被列為國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)方法(gb/t 5009.199-2003)。由于酶抑制率法具有快速、靈敏、操作簡(jiǎn)便、成本低廉等特點(diǎn),已成為對(duì)果蔬中有機(jī)磷和安基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速定性初篩檢測(cè)的主流技術(shù)之一,得到了越來越廣泛的應(yīng)用。
托普云農(nóng)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀又稱為農(nóng)藥殘留測(cè)定儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,在一定條件下,有機(jī)磷和安基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系。
農(nóng)藥殘留測(cè)定儀功能特點(diǎn):
1、具有自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,并能查詢保存的記錄。
2、帶嵌入式微型打印機(jī),與儀器一體,實(shí)現(xiàn)快速自動(dòng)打印檢測(cè)結(jié)果,帶條形碼打印。
3、帶usb通訊接口,電腦操作和儀器獨(dú)立操作兩用。
4、具有監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)功能,可遠(yuǎn)程操作,上傳,下載。
5、帶檢測(cè)管理軟件,包含農(nóng)藥檢測(cè)、數(shù)據(jù)讀取、圖形報(bào)表等對(duì)樣品的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行讀取查詢、打印等直觀數(shù)據(jù)分析。
6、多通道測(cè)試,支持多樣品同時(shí)檢測(cè)。
7、全中文液晶顯示,每一步提示操作。
8、內(nèi)置4g的sd存儲(chǔ)卡,數(shù)據(jù)也可以通過存儲(chǔ)卡上傳至計(jì)算機(jī)。
9、帶有反應(yīng)時(shí)間設(shè)定和合格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定。
10、主機(jī)上可以自動(dòng)判別檢測(cè)結(jié)果是否合格。
農(nóng)藥殘留測(cè)定儀上位機(jī)軟件功能:
1、具有合格不合格的著色示警提示功能。
2、上位機(jī)軟件包含農(nóng)藥檢測(cè)、數(shù)據(jù)讀取、基礎(chǔ)資料管理、數(shù)據(jù)報(bào)表、圖形報(bào)表、數(shù)據(jù)管理等模塊,對(duì)樣品的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行讀取、編輯、統(tǒng)計(jì)、管理、查詢、打印等功能。
農(nóng)藥殘留測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
抑制率測(cè)量范圍:0~100
透射比準(zhǔn)確度:≤±1.5%
透射比重復(fù)性:≤0.5%
光電流漂移:≤0.5%(3分鐘)
農(nóng)藥檢出限:0.1~5mg/kg
抑制率重復(fù)性:≤5%
檢測(cè)時(shí)間設(shè)定:0~9min任意設(shè)定
抑制率顯示范圍:0~100
農(nóng)藥殘留速測(cè)儀型號(hào)列表
型號(hào)
功能區(qū)別
ny-8dl
8通道全中文液晶顯示屏
ny-16dl
16通道全中文液晶顯示屏
其他農(nóng)殘及果品儀器:農(nóng)藥殘留速測(cè)儀、果實(shí)硬度計(jì)、果實(shí)糖度計(jì)

浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司
0571 86056609


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農(nóng)藥殘留測(cè)定儀的使用原理及應(yīng)用領(lǐng)域
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