洗面筋機(jī)操作
1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。 　　
2、和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5~6分，停機(jī)醒面。 　　
3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。 　　
4、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。 　　
5、排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面長(zhǎng)不得超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長(zhǎng)一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。 　　
6、效果：該機(jī)洗50市斤面粉，約需45分鐘（不包括停機(jī)時(shí)間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。
該機(jī)器易操作、節(jié)省動(dòng)力面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，是制作面筋理想機(jī)器。本機(jī)價(jià)格優(yōu)惠機(jī)內(nèi)設(shè)有兩層箱體，內(nèi)箱體中，采用攪龍洗面，四周小孔過濾面水
。與用和面機(jī)代替洗面相比，大型洗面筋機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好。
?面筋、涼皮是目前市場(chǎng)上十分暢銷的特色食品，它以風(fēng)味獨(dú)特、清涼滑爽、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)倍受人們的青睞，具有廣闊的市場(chǎng)前景。1、結(jié)構(gòu)合理，造型美觀，操作簡(jiǎn)單。
2、面斗可翻，排水方便，干凈衛(wèi)生。
3、省時(shí)省力，高效節(jié)能，可一次完成和面、洗面、過濾等工序。

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任縣邢灣三陽(yáng)機(jī)械廠

18631908816
中國(guó) 邢臺(tái)

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