昆明燒烤
昆明錱客商貿有限公司成立于1999年,是一家主營戶外各類肉制品腌制及一站式配送的專業型銷售公司,旗下"小吳腌記"品牌已成為云南戶外燒烤食材的領軍品牌。
“小吳腌記”品牌旗下產品已經涵蓋了魚、雞、牛、羊、豬、海產品等肉類的腌制。消費者除了購買上述產品家庭餐桌食用外,還大量購買產品在戶外聚會燒烤食用。經過十幾年的潛心經營,現在已經發展成一家集燒烤食材生產、包裝、流通、配送;燒烤輔材,燒烤器械集中配送、出租的一站式燒烤聚會服務提供商。
戶外燒烤食材購買就到小吳腌記,味道好,價格實惠!燒烤可以說是很自由的飲食形式之一啦,所以食材選擇上也遵循著自由原則,朋友們大可以按自己的愛好和條件準備戶外燒烤食物。
昆明家庭燒烤食材
隨著天氣越來越好,人們的戶外活動也多了起來,而燒烤也越來越受大家的歡迎,它是人們放松心情,交流感情的活動,那么要怎樣進行戶外燒烤呢?準備好燒烤架,炭,一把小刷子,調料,油,盤子等等。這些器材和食材一定得要干凈,要新鮮,這樣不會對人體有多大危害。首先就是得生火,一般木炭比較難著,所以準備點酒精,這樣比較容易著。如果嫌炭火比較麻煩,也可以用那種電火烤,但這種卻又少了一種風味。
火剛著的時候一般為明火,先讓火自己燒著,剛好也可以消下毒,不要烤東西,過段時間了,明火暗了下去,就可以開始烤了。將烤的東西放在燒烤架上,肉類刷點油 ,不然容易粘在架子上,蔬菜則可以直接烤,中途再放油,烤的時候記得翻面,不能烤糊了。之后便是得將食物烤熟了,蔬菜一般比較容易,肉類則是一定的烤熟再吃,可以用小刀戳戳看,看看是否熟了,讓后再刷各種調料。刷完,再稍微烤下,因為直接刷了生油,是不能直接吃的,所以還是得烤下,之后便可以裝盤了,可以再撒點蔥花什么。這樣看起來更叫美味。
戶外活動注意安全肉類一定得熟了再吃
昆明錱客商貿有限公司
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