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河北驢肉火燒做法

河北驢肉火燒做法我店秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的發(fā)展理念,依托祖?zhèn)鞯捏H肉火燒技藝,歷經(jīng)幾代人的苦心經(jīng)營(yíng),將傳統(tǒng)的驢肉制作技術(shù)進(jìn)行了創(chuàng)新性的提升和發(fā)展,確立了自身在“驢肉火燒”餐飲業(yè)中的重要地位。
驢肉火燒
 吃過(guò)火燒驢肉的人多,但知道火燒驢肉發(fā)源地的人卻不多。而且,現(xiàn)在很多店都說(shuō)自己正宗,但是做出來(lái)的火燒口味都不地道,不是口感硬就是瓤又少又厚,這嚴(yán)重影響到了火燒驢肉的形象。 我們不耍嘴皮子,火燒驢肉培訓(xùn)靠的是真功夫。行家一出手,就知有沒(méi)有。我們把學(xué)費(fèi)降低到低的限度,絕不因手藝好就收高的學(xué)費(fèi)。我們讓學(xué)員先品嘗我們的火燒,然后再?zèng)Q定是否在我們這兒學(xué)習(xí)技術(shù)。因?yàn)槲覀冇行判模覀冏鎮(zhèn)鞯募夹g(shù)是一流的,是不怕品嘗不怕對(duì)比的真技術(shù)。在我們看來(lái),既然學(xué)員選擇來(lái)我們這兒學(xué)習(xí),我們就有責(zé)任認(rèn)真培養(yǎng)他,用良心教學(xué),讓他通過(guò)手把手的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)到真正的技術(shù)。我們的學(xué)員只有當(dāng)他們做出來(lái)的火燒為我們的顧客所滿意的時(shí)候,才能夠畢業(yè),以確保他們能夠做出合格的口味。我們不僅著重于學(xué)員技術(shù)的學(xué)習(xí),更關(guān)心培養(yǎng)學(xué)員開(kāi)店的能力。我們九灜自己的屠宰場(chǎng)每天都大量屠宰新鮮驢肉供應(yīng)給我們的學(xué)員。我們與工廠合作為學(xué)員低價(jià)購(gòu)進(jìn)設(shè)備。如果學(xué)員在開(kāi)店時(shí)遇到什么困難,可以隨時(shí)詢問(wèn)我們;如果學(xué)員人力有限,我們也可以派我的人前去幫忙。這樣,我們就能保證我們的學(xué)員能夠把店開(kāi)起來(lái)、開(kāi)長(zhǎng)久。
驢肉火燒
如今,驢肉火燒遍布全國(guó)大江南北,即使是以前不吃面食的南方人,現(xiàn)在也都”吃“迷于驢肉火燒。這是一個(gè)好現(xiàn)象,因?yàn)檫@說(shuō)明驢肉火燒市場(chǎng)正在南方形成,有很大的投1資前景。但是,驢肉火燒畢竟是一門(mén)技術(shù),不是誰(shuí)都能做的,我個(gè)人認(rèn)為,在準(zhǔn)備入行之前,應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
    要明確,驢肉火燒是食品,屬于《中華人民共和國(guó)食品安全法》的管轄范疇,要知道,如今的中國(guó)從三鹿奶粉到地溝油,食品安全事故頻發(fā),國(guó)家對(duì)此有著高度的重視。想進(jìn)入食品行業(yè),必須時(shí)刻注意自己的食品的質(zhì)量,小心駛得萬(wàn)年船,千萬(wàn)不要因一時(shí)疏忽導(dǎo)致害人害己的下場(chǎng)。
     其次,要做一行愛(ài)一行,不能當(dāng)一天和尚撞一天鐘,抱著得過(guò)且過(guò)的態(tài)度,這點(diǎn)做什么都是,走驢肉火燒更是。驢肉火燒是技術(shù),但也是一般性的勞動(dòng)技術(shù),需要守著火燒爐,站著做火燒,一天兩天受得了,時(shí)間長(zhǎng)了沒(méi)準(zhǔn)兒就煩了。要能吃苦,吃得苦中苦,方為人上人。
     然后,當(dāng)然就是技術(shù)問(wèn)題,技術(shù)的高低在很大程度上能夠決定收入的多少。也許你會(huì)說(shuō)地理位置重要,但我想說(shuō),現(xiàn)在交通很便捷,人們差不多家家都有車,你的火燒好吃,遠(yuǎn)個(gè)十多里地不算遠(yuǎn),照樣去你那兒吃。也許有的地方收費(fèi)低,但是他的技術(shù)高不高呢?如果你學(xué)的技術(shù)不行,生意也許開(kāi)始會(huì)紅火一陣兒,但是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有開(kāi)放性,別人見(jiàn)你生意火肯定想和你同分一杯羹,你比他技術(shù)好就能保住生意,技術(shù)不如人家就會(huì)被人擠垮,這就是競(jìng)爭(zhēng)。
    要給自己ding位,想想自己的性格,你覺(jué)得適合從事食品行業(yè)嗎?見(jiàn)別人賺錢羨慕是正常的心理,但不要看別人賺錢就人家干什么自己就干什么,每個(gè)人有每個(gè)人的特長(zhǎng),當(dāng)然也有自己的短處,揚(yáng)長(zhǎng)避短是一個(gè)取勝之道,當(dāng)然,能取長(zhǎng)補(bǔ)短更好。如果能夠克服自己的弱點(diǎn),你會(huì)變得更強(qiáng)。
     以上是我對(duì)考慮從事本行業(yè)的朋友的幾點(diǎn)建議,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭M瑫r(shí),我祝愿有志于驢肉火燒的朋友能夠成功創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)人生理想和價(jià)值,謝謝!
驢肉火燒
現(xiàn)在好吃的東西越來(lái)越多了,人們?cè)诓惋嬌弦蔡貏e的講究,如果想成功創(chuàng)業(yè),要選好品牌,只有品牌選對(duì)了,在以后創(chuàng)業(yè)的時(shí)候才能簡(jiǎn)單,才有利于成功,餐飲行業(yè)一直發(fā)展的非常好,很多創(chuàng)業(yè)者也非常的看好,都想知道哪個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),驢肉火燒加盟就是不錯(cuò)的項(xiàng)目,賺錢還非常快。驢肉火燒自己的獨(dú)特風(fēng)味,吸引了很多的消費(fèi)者,營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富,驢肉火燒在在國(guó)內(nèi)每個(gè)城市都有加盟店,每天的銷量也非常大,驢肉火燒,肉質(zhì)紅嫩,口感勁道,既沒(méi)有豬肉的肥膩,也沒(méi)有羊肉的膻味,而且比牛肉更能讓人感覺(jué)到細(xì)嫩、美味的滋味。驢肉中an基酸構(gòu)成十分全面,其中8種人體必需氨酸和10種非必需an基酸的含量都十分豐富。 驢肉火燒的獨(dú)特味道吸引了不少的人,有營(yíng)養(yǎng)又美味,滿足了很多消費(fèi)者的需求,如果你想成功的開(kāi)一家驢肉火燒,要注意一些事項(xiàng),還要掌握經(jīng)營(yíng)技巧,準(zhǔn)備工作做好了,才能輕松開(kāi)店,驢肉火燒的市場(chǎng)也非常的廣闊,在每個(gè)城市都有加盟店,并且驢肉火燒加盟費(fèi)投1資小賺錢快,是創(chuàng)業(yè)的好選擇。驢肉火燒這個(gè)產(chǎn)品這么好,那如何才能做加盟呢?驢肉火燒正在做招商加盟優(yōu)惠活動(dòng)。如是您加盟了驢肉火燒,公司會(huì)提供給投1資者全套服務(wù),讓加盟商輕松擁有自己的事業(yè),并且獲取收益。

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