紙皮核桃?北京特產(chǎn)堅果
162元/盒
規(guī)格：1.18千克
產(chǎn)地：北京
儲藏方法：陰涼干燥處
????紙皮核桃又名露仁核桃（也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因），產(chǎn)于云龍、寧縣，京郊的密云等地，無性系，分布海拔1700～2400米之地。
　　樹勢中庸，一般內(nèi)膛較充實(shí)。每平方米冠影產(chǎn)仁達(dá)190多克。
　　堅果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達(dá)8毫米，三徑為3.?7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點(diǎn)多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果重14.?7克；殼厚0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率?、、.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白質(zhì)含量12.49%。
　　功效作用：
　　核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵?等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油、、、脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇?的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補(bǔ)品。
　　此外，這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
紙皮核桃，素來以補(bǔ)腦出名，時值學(xué)生高考之際，特為廣大孩子送上這份厚禮，薄皮核桃，以其皮薄如紙而出名，方便食用。為孩子的未來，你選好了嗎？高考在即，用核桃?guī)湍暮⒆記_刺，中榜不是夢！

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