東海老香港手工蛋糕店加盟 無需經(jīng)驗 低風險掙錢
南京k可泰爾老香港蛋糕擁有最正宗的港式手工蛋糕工藝及配方，精通各類西點及烘焙的出品，強大的技術(shù)研發(fā)團隊可以保證門店不斷更新的產(chǎn)品需求，堅持純手工古法烘焙保證每一個產(chǎn)品都能用美味征服我們的客戶。
港式手工蛋糕起源于清朝末年，香港被割讓租借英國之后，香港飲食中西融合，形成了獨特的港派文化。老香港手工蛋糕誕生在香港工業(yè)化之后的十九世紀六十年代，又名港式蒸蛋糕，采用古法制作工藝，精選新鮮優(yōu)質(zhì)食材（歐洲進口牛奶，韓國砂糖，新西蘭黃油、意大利干酪粉、香港進口小麥粉...）口感獨特，綿軟細致，純粹醇厚。傳承百年工藝，堅持手工制作，堅持零添加，堅持天然食材，制作出的產(chǎn)品具有令人懷念的幸福味道。產(chǎn)品線豐富而又適合家庭，辦公下午茶食用。
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我們的營銷課程結(jié)合各種蛋糕房的銷售實例，資深專家現(xiàn)場授課，案例豐富，實戰(zhàn)性強！針對各位老板最關(guān)心的問題，一一提供最專業(yè)的解答和幫助！
幾年我國烘焙食品一直保持兩位數(shù)的增長，其增長速度遠超過食品工業(yè)平均增長速度。全球烘焙食品市場預(yù)測2017年達到447億美元，中國的烘焙業(yè)以45%的速度增長。近年來，我國焙烤食品行業(yè)運行狀況良好，消費升級、政策推動、標準重建以及外資涌入、內(nèi)資合并、連鎖加盟等諸多因素的影響，使得我國烘焙食品行業(yè)傳統(tǒng)的低集中度現(xiàn)狀加速改變，行業(yè)并購不斷上演，烘焙食品行業(yè)加速整合。無論面包還是餅干和其他烘焙產(chǎn)品，我國的人均占有量都很低。歐洲面包消費最多的是德國，年人均面包高達84公斤，最低的意大利為50公斤;亞洲的日本，過去一向以大米為主食，現(xiàn)人均消費面包超過12公斤;我國臺灣的面包消費量也達9公斤，而我國面包的人均占有量不到0.7公斤，中西部不發(fā)達地區(qū)人均占有量更低，而且，我國烘焙食品企業(yè)主要集中在東部沿海地區(qū)和較為發(fā)達的城市。
南京可泰爾餐飲管理有限公司
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