價格：48元


陜北空心掛面是一種古老的漢族面食小吃。其傳承一直是口頭相傳，最早有記載空心掛面的做法是在明萬歷年間，民間俗稱空心掛面，主要產自于吳堡縣張家山鎮(zhèn)的張家山村一帶，空心手工掛面制作工藝沒有任何文字說明，完全靠父輩們口耳相傳至今。正所謂好山好水出好面，這里的掛面也深受面食愛好者的推崇。隨著《舌尖上的中國》第二季的熱播，吳堡人做空心掛面的精湛技藝，完美的口味給很多人留下了深刻的印象。

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蘭滿俊
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陜西 - 西安 - 雁塔 - 陜西西安雁塔區(qū)雁塔北路南段99號

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