宏鴻農產品集團始終以創(chuàng)造民眾健康生活為己任，堅持以國際視野塑造政企食材服務品牌，以穩(wěn)健、創(chuàng)新、專業(yè)的理念打造企業(yè)管理系統(tǒng)，以食品安全為先加快企業(yè)規(guī)模發(fā)展；堅持信譽至上的企業(yè)服務理念；堅持共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會的企業(yè)經營宗旨；堅持追求卓越，創(chuàng)新發(fā)展。
宏潤鴻農產品整合周邊優(yōu)質農業(yè)資源，保障原材料的安全穩(wěn)定，目前已經與張家港常陰沙現代農業(yè)示范園區(qū)基地簽訂戰(zhàn)略合作協議，打造從源頭到客戶的直供蔬菜輸出，并結合蔬菜生產季節(jié)情況，利用蘇州市南環(huán)橋蔬菜批發(fā)市場作為綜合品項補充采購點。
黑貓魚即石斑魚，沿海當地居民俗稱。生活在海邊石頭縫隙，有海中鯉魚之稱，實際上食用價值和味道高于。比常見魚類價格偏貴。
，屬，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小，有時常埋于皮下。和棘發(fā)達，圓形或凹形，體色變異甚多，常呈褐色或紅色，并具條紋和斑點，為暖水性的大中型海產魚類。
? ? ? ?石斑魚營養(yǎng)豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低、的上等食用魚，被港澳地區(qū)推為中國四大名魚之一。
?石斑魚體形特征，大同小異，一般體中長，側扁，色彩艷麗，變異甚多，常呈褐色或紅色，并具有條紋和斑點，口大，牙細尖，有的擴大成犬牙，背鰭和臀鰭硬棘，很是發(fā)達，和云紋石斑魚，因體色為青褐色，故又稱青斑，是福建產量較多的一種。石斑魚體橢圓形，側扁，頭大，吻短而鈍圓，口大，有發(fā)達的鋪上骨，體披細小櫛鱗，強大，體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚體長通常在20～30厘米。?

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