內蒙黃芪羊專賣，黃芪羊禮盒，您過年送禮的好選擇
內蒙黃芪羊專賣，黃芪羊禮盒，您過年送禮的好選擇，內蒙古牧侖德現代農牧業開發有限公司現以牧侖德草原牧區羊、牧侖德草原黃芪羊、牧侖德草原黃芪牛為主打生鮮產品，研發產品30余種。做到了精細化養殖、合理化分割、精品銷售的放心產品。
羊肉自古以來是人們深愛的美食，尤其是游牧民族，羊肉是他們主要的食物之一。在嚴冬的時候喝上一碗羊肉湯，全身都可以暖暖的，可以有效地抵御冬日的嚴寒。內蒙古牧侖德現代農牧業開發有限公司深度研發推出了“黃芪羊”、“黃芪牛”的養殖、加工、銷售三位一體的現代化業務。黃芪羊具有重要的保健功能；辛酸、己酸、癸酸三種致膻物質的含量降低，顯著地減少了羊肉的膻味；與此同時羊肉的肉湯品質、切片性和口感等感官品質均顯著優于普通市場所銷售羊肉，黃芪羊的養殖創新明顯的提高了羊肉的營養價值。
內蒙古黃芪羊肉這道美食材可以做成多種美食，下面這道菜是一道經典的羊肉美食，下面為大家介紹。
輔料：菜籽油、鹽、姜、草果、香豆子、花椒粒、辣子醬、老抽、青紅辣椒、洋蔥
做法：
1、把羊腿或者排骨切塊，下涼水的湯鍋里煮開撈起，青紅辣椒洗凈切塊，洋蔥切塊；
2、熱鍋涼油，菜籽油燒到7成，下羊肉翻炒出水分，加姜、草果、花椒粒翻炒出香味；
3、加辣椒醬、老抽翻炒均勻上色，一直把羊肉翻炒成金黃色，水分炒干；
4、加水大火燒開，轉中小火燉40分鐘；
5、面粉加羊肉湯、香豆子，用筷子攪拌均勻，涼一會和成面團，醒20分鐘；
6、在分成小劑子，搟成一個個的小面皮,用筷子扎幾個眼；
7、把餅子放在羊肉上面，澆點羊肉湯，在放一張餅子，在加羊肉湯，如此這樣做完，餅子把羊肉蓋好；
8、加鍋蓋燜8分鐘，撈起餅子切成菱形；
9、加鹽、青紅辣椒、洋蔥塊翻炒均勻即可。
小貼士
1、香豆子不能加的太多，把羊肉味壓下去
2、燉羊肉時，水的也加得多些，還要封餅子
3、餅子得把羊肉全部蓋得嚴嚴實實才好吃
內蒙古牧侖德現代農牧業開發有限公司
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