健康的鹵煮小吃
鹵煮文化起源于清乾隆年間，繁榮于清光緒年間。從宮廷御肴“蘇造肉”到“鹵煮小腸”又稱鹵煮火燒，清光緒十二年，小腸陳先人曾賣過“蘇造肉”，后改良逐漸成為大家耳熟能詳的鹵煮火燒，距今已有二百年歷史。小腸陳是致力于服務大眾，傳承發揚傳統小吃文化的中華老字號連鎖餐飲企業，主營鹵煮小腸（鹵煮火燒）及特色風味炒菜。小腸陳的鹵煮配方獨特，工藝精湛，選料講究，制作精良，無任何添加劑，綠色安全。具有腸肥而不膩，肉爛而不糟，火燒透而不粘，味香醇厚的特點。食之既解饞又解飽，價格經濟實惠，非常適合普通百姓消費。在南城，小腸陳的鹵煮家喻戶曉，是宣南飲食文化的重要組成部分，深受京城百姓喜愛。想當年，小腸陳南橫街店最為有名，食客絡繹不絕，車水馬龍。現而今，由于擴寬馬路，小腸陳曾被拆遷。在政 府的幫助下，經過艱難曲折小腸陳又回到了南橫東街194號，想追憶過去的朋友們終于可以來懷舊了。地址：現有四家直營店，南橫街老店、方莊店、草橋店、舊宮店。?
健康的鹵煮小吃

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北京小腸陳餐飲有限責任公司
趙經理
13910534086
北京市西城區南橫東街194號1幢、2幢

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