英文名稱：turmeric?colour?
檢測方法：uv檢測
異名：姜黃素。
含量：90%-95%
成分：姜黃素（約70%）、去甲氧基姜黃素（約15%）和去二甲氧基姜黃素（約10%）。?
性質：橘黃色結晶或粉末，易溶于冰醋酸。?
來源：由姜科植物（zingberaceae）姜黃（curcuma?longa?l.）的根莖為原料，用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然色素。
用途：食品工業(yè)中作為著色劑，如可用于糖果、冰淇淋、碳酸飲料、冰淇淋、人造奶油、果凍、蘿卜干和咖喱粉等的著色，此外都可作為化學反應的指示劑。?
產品理化指標、微生物指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。?
該產品企業(yè)標準文號為：q/kle162-2005。

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大興安嶺中北經濟貿易有限公司
吳敏
13886015882
新江路259號聯(lián)達麗景C座5F

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