加工定制是	種類煙熏爐
品牌沃達斯科	型號30/50/100/150
電壓220/380V	功率17kw
凈重1000kg	包裝木箱裝
外形尺寸1000mm	產品用途煙熏烘干蒸煮灌腸絞肉拌餡
適用范圍西餐店設備、 中餐店設備、 冷凍食品廠設備、 肉制品加工廠設備、 休閑食品廠設備、 其他	營銷新品
規格30

香腸加工設備 香腸全套生產線近幾年來美食遍布全國各地，但是香腸那是風靡全世界各個地區的。很多地方甚至把香腸都作為了主食。 在我們山東，我們吃的香腸其實就是經過絞肉機直接絞肉出來的肉粒經過輔料的添加混合攪拌，然后用灌腸機灌制而成的，其實灌腸就要注意了，不能使用灌制肉泥的灌腸機要不然打結的時候也不方便。
香腸加工設備 香腸全套生產線香腸一般用的都是生物腸衣，指的是動物身上直接取出的腸衣，這樣做出來的口感比較好，一般生物腸衣的選購也是要根據香腸的尺寸來定制的。一般會控制在11路左右。另外有羊腸衣和豬腸衣兩種，大家選購的時候可以根據自身的需要來定制。 
香腸加工設備 香腸全套生產線的流程：選擇合適原料肉→切塊，方便腌制入味→腌制，有干腌，濕腌→絞肉/斬拌→拌餡→填充/結扎，也就是灌腸的過程→發酵→煙熏→蒸煮→干燥。
每年一進入秋季，全國各地加工香腸和臘腸的朋友越來越多，制作香腸和臘腸光靠一種設備是不行的，做腸的原材料一般都是豬肉，有的是凍肉有的是鮮肉，相對而言還是凍肉成本低一些，所以開始需要的設備有刨肉機，凍肉絞肉機，斬拌機，拌餡機，滾揉機，灌腸機，煙熏爐，高溫殺菌鍋，真空包裝機，另外每一款設備都有不同型號區別，具體的還得根據客戶的需要而定。
香腸加工設備 香腸全套生產線液壓灌腸機是加工腸類制品的必備設備。能灌制大、中、小各種規格的腸制品，適用于動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的管制，尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效果更佳。該灌腸機采用活塞式液壓驅動，調準工作壓力后在液壓缸的作用下，使桶內的物料產生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對較干的料餡相對其他灌腸機效果更佳設備整體結構合理、造型美觀、性能穩定、操作簡單、維修方便 。此機外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。機器的料斗、閥門、灌腸管以及整機外包裝均采用優質不銹鋼制造，符合食品衛生要求，采用高效節能的液壓傳動裝置，適用于灌制各種紅腸、香腸、粉腸及各類火腿，灌裝外殼及原料接觸部分，均采用優質不銹鋼材料制作，符合食品衛生要求，該機造型美觀，做工

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香腸加工設備 香腸全套生產線
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