玉米淀粉是以優質玉米為原料，經浸泡、破碎、磨制、篩選、分離、烘干等工序精制而成的。該產品具有顏色潔白、氣味純正，質優價廉等特點，已廣泛應用于食品、醫藥、淀粉糖等行業，暢銷國內外。年產量20萬噸。 一、特性 　　此產品系玉米精制加工而成的優質淀粉，外觀潔白，白度達到92%以上，無異味，蛋白質含量低，是理想的食品、醫藥、制糖、發酵、紡織、造紙等行業的原料。1、玉米淀粉糊粘度比其它淀粉粘度變化小，因而經常被用作上漿劑，粘接劑和各種食品的增稠劑。 2、同樣的膠凝化傾向。玉米淀粉煮冷卻，若濃度超過3.5%就形成軟的凝膠，若濃度達到6%左右便會變成彈性系數極大的凝膠。用途：多用于食品行業、制糖、醫藥工業，應用淀粉為原料，生產抗生素，維生素；鑄造工業用淀粉為砂芯膠粘劑；冶金工業浮選礦石為沉降劑；石油工業油井鉆泥中用淀粉使其具有蓄水性；油壁的修補水泥中也加用粉；干電池中用淀粉為電解質載體。其他諸如油漆、塑料、染料、紡織、造紙、輪胎橡膠等行業，均將淀粉作為必需的材料，也是制作各類變性淀粉的起始材料起始材料。 二、用途1．食品行業應用：是生產葡萄糖、果糖、糊精、味精、檸檬酸的原料。 2．在醫藥方面的應用：用作藥片添加劑和生產醫藥級葡萄糖、山梨醇、各種抗菌素的原谷朊料。 3．在紡織行業的應用：作為紡織行業的上漿劑等。 4．在造紙行業的應用：作為瓦楞紙板的粘合劑等。 三、質量指標 外 觀：白色粉末 氣 味：無異味 水 份（％）：≤14 蛋白質（％干基）：≤0.3 脂 肪(％干基)：≤0.15 灰份（％）：≤0.10 p h：5.8-6.4 細 度（％、120目）：≥99.5 白 度(％):≥92.0

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