有機大米 廣東大米 興洪糧油(在線咨詢)
? ? 惠州市興洪糧油有限公司，批發直銷各種優質絲苗米、油粘米、東北珍珠米、早米、酒樓用米、飯堂米、廠米、糯米、江蘇大米、進口泰國香米等品種，經銷品牌包括“好幫手”“廚寶”“金佳”“一江秋”“靚嘜”等國內知名糧油品牌，致力于滿足顧客的不同需求，為顧客提供品質優越，價格優惠的優質糧油。
公司進行著從原材料的采購到產品加工與包裝的一條龍生產，從源頭上確保產品品質。
從物種分布來看，大約在5萬年前，在云南地區已經出現了早期的稻屬植物。故推測亞洲最早種植稻谷的地區應該是云南地區。
在長江下游發掘的某遺址中存在稻作證據。大米最早的種稻人是長江下游的中國先民，早在7000年前，中國長江下游的原始居民已經完全掌握水稻的種植技術，并把稻米作為主要食糧。
? ??大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。所以食用米糠油有較好的生理功能。
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的b族維生素等。 ?粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。
因此，食用大米有較高的營養價值。但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量比較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。
惠州市興洪糧油有限公司
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