南陽包子培訓哪家好南陽包子培訓班南陽去哪學包子技術
南陽包子培訓哪家好南陽包子培訓班南陽去哪學包子技術 新鄉苗老太小吃培訓擁有一支強大的研發團隊，研發中心倡導“傳統與時尚、美味與健康”的飲食新文化，緊密跟蹤傳統美食行業的發展趨勢和 消費理念，以市場需求為導向，對傳統項目的原材料配方、制作流程等不斷進行改進和創新。
傳授品種：大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白饅頭、雜糧饅頭。
課程內容
1：餡料制作
首先一步，主要系統學如何使用豬肉、酸菜、青菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里重點學掌握餡料調制比例，方法、技巧等知識。
2：面皮制作
第二步，主要系統學如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發酵粉等食材制作包子面皮。這里重點學掌握揉面、發酵等方法、技巧等知識。
3：包包子
第三步，主要系統學如何包包子。這里重點學掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識。
4：蒸包子
第四步，主要系統學如何使用蒸籠蒸包子。這里重點學掌握火候控制、蒸制時間等知識。
5：饅頭制作
第五步，主要系統學如何使用面粉、清水、白糖、發酵粉、泡打粉等食材制作白饅頭。這里重點學掌握饅頭揉面、發酵、成型、蒸制等知識。
新鄉苗老太小吃培訓加大新品開發力度，不斷完善各地傳統風味小吃，目前已擁有國內品種全、有特色的美食培訓及加盟基地，可有效滿足全國各地學員及加盟商的個 性化需求。強大的研發實力、持續的產品創新已成為行業領先的有力保障。
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